Hoy ha visitado Yunquera de Henares Ana Pastor, quien fue ministra de Sanidad y Consumo (2002-2004) y de Fomento (2011-2016) del Gobierno de España y también presidenta del Congreso de los Diputados(2016-2019).
Ha visitado la microcervecería Arriaca y ha conocido de primera mano el mimo, el cuidado y la paciencia que los artesanos cerveceros ponen en todo el procedimiento para elaborar un producto envidiable.